Dadler med chokolade

100 g smør
1 dl kaffe
0,5 dl kakao
3 dadler
20 dadler
75 gchokolade
Drys:
lidt pistacienødder
lidt kokos
lidt spiselige blomster

Kom smør i en skål og hæld varm kaffe henover, og lad det smelte. Rør sammen med kakao og 3 fint hakkede dadler. Stil på køl  1 time.
Pil stenene ud af resten af dadlerne og fyld nogle med den let stivnede trøffel.
Smelt chokolade og dyp nogle dadler heri.
Drys med nødder, kokos og tørrede blomster. Stil køligt.