1½ dl varmt vand
evt. sirup
5-6 isterninger
1,5 dl mælk
1 kugle god vaniljeis
Bland teen ud i det varme vand til den er oplyst. Tilsæt lidt sirup, hvis man ønsker desserten sød. Hæld teen i et flot glas og tilsæt is. Hæld langsomt mælken over og læg en kugle vaniljeis på toppen. Server med en lang ske.
