Granat chok

200 g tørrede tranebær
200 g dadler
200 g marcipan
300 g rå chokolade 70%
50 g tørret granatæble

Kør tranebær og dadler gennem kødhakker og ælt sammen med marcipan
Udstik eller form efter behag og overtræk med tempereret rå chokolade
Drys med tørret granatæble.