ca. 20 stk
100 g kokosolie
50 g rørsukker
50 g kokossukker
4 spsk agavesirup
190 g havregryn
50 g kokosmel
50 g mandelmel
100 g grofthk nødder
1 knsp salt
Beklæd en 20x20 cm bageform med bagepapir
Smelt olie, rør- og kokossukker og sirup i en gryde. Det skal kun lige smelte. Kom øvrige ingridienser i, vend godt sammen og kom massen ned i bageformen. Pres massen sammen med bagepapir og flade hænder ovenpå.
Kom massen i ovnen ved 175 gr og bag 20-25 min til den er gylden.
Køl af på rist og skær eller bræk pladen i ønskede str.
Tip:
Mandelmel kan erstattes af ekstra kokosmel og hakkede nødder med frø og kerner, fx græskar, solsikke og sesam.
