2.5 dl.fløde
125 g creme fraiche eller skyr
250 g.makroner
ca. 125 g dajm eller lys chokolade
4-6 fintrevne gulerødder, ca. 400 g
4,5 tsk.vanillesukker
Pisk fløden godt stiv. Bland skyr og vanillesukker i fløden med let hånd.
Pisk fløden godt stiv. Bland skyr og vanillesukker i fløden med let hånd.
Knus halvdelen af makronerne i et fad. Hæld flødeblandingen ovenpå. Brug evt. sprøjtepose for det kan ikke fordeles jævnt. Drys med hk dajm og knus resten af makronerne henover.
Fordel derefter de revne gulerødder øverst.
Desserten er færdig men bliver meget bedre af at stå på køl natten over.
