4 pers.
125 g hvid chokolade
2 dl creme fraiche 38%
1,5 dl piskefløde
10 havrekiks
6 kiwi
citronmelisse
Smelt chokolade ved lav varme over vandbad.
Vend først creme fraiche og derefter letpisket fløde i den smeltede chokolade.
Knus kiks og put dem i bunden af fire glas. Top med chokolademousse og køl mussen til servering.
Top med tern af skrællet kiwi og citronmelisse.
